Ja esi no tiem, kam savu brīvo laiku un/vai atvaļinājumu patīk pavadīt citās zemēs, tad šī informācija varētu būt noderīga. Ēdiens katrā valstī un kontinentā atšķiras, tāpat arī uzvedība pie galda. Piemēram, tas, kas būs pieklājīgi vienā valstī, citā var būt ārkārtīgi rupji. Un otrādi. Tāpēc labāk pirms tam sagatavoties un ievākt informāciju par attiecīgās valsts galda kultūru. Protams, ka fakts – esmu ārzemnieks, nedaudz situāciju nogludinātu, tomēr jaunu zināšanu iegūšana par ļaunu nenāk.
Lūk, dažas valstis un viņu paradumi:
FOTO:
Afganistāna. Vienmēr – pacel un noskūpsti maizi, ja tā nokritusi zemē. Nekad – nesēdini savus viesus vistuvāk durvīm. Viesiem ir jāsēž vistālāk no durvīm.
Dienvidāfrika. Vienmēr – nākot ciemos paņem līdzi kādu mazu dāvaniņu kā pateicību par uzaicināšanu ciemos. Nekad – neatstāj savus apavus kājās. Tas būs rupji! Tāpat nav ieteicams veidot acu kontaktu, kamēr tiek ieturēta maltīte.
Čīle. Vienmēr – ļauj sievietei apsēsties pirmajai. Nekad – nerunā, kamēr tavās rokās atrodas ēdamrīki.
Dienvidkoreja. Vienmēr – ieturi līdzīgu ēšanas tempu ar saviem galda biedriem. Neēd lēnāk un neēd ātrāk kā citi. Nekad – neizdod troksni, pieskaroties ar dakšiņu vai irbulīšiem pie bļodas.
Dānija. Vienmēr – novieto dakšiņu un nazi uz leju, ja vēlies nākamo ēdienu. Nekad – neņem pēdējo gabaliņu, kas ir uz šķīvja. Turpini dalīt, kamēr palikušas tikai drumstalas.
Ēģipte. Vienmēr – lej tēju tik ilgi, kamēr tā ielīst apakštasītē. Nekad – neskaties uz kāda cita vakariņām.
Etiopija. Vienmēr – sasit plaukstas, lai iegūtu oficianta uzmanību. Nekad – nelaizi savus pirkstus ēšanas laikā. Tas ir ļoti, ļoti rupji.
Filipīnas. Vienmēr – uzpildi biedra dzēriena glāzi, ja tā ir pustukša. Nekad – neierodies pirms laika. Labāk – 15 – 30 minūtes vēlāk, kā teikts.
Francija. Vienmēr – saplēs maizi mazākos gabaliņos, nevis kodies tajā. Nekad – nezied sieru, kas ir uz maizes.
Vācija. Vienmēr – nogriez tik lielu gabalu, cik vien vari, lai uzslavētu pavāru par ēdiena mīkstumu. Nekad – negriez salātlapas. Saloki tās ar dakšiņu!
Inuīti. Vienmēr – dažās inuītu kultūrās Kanādā izrādīsi pateicību par ēdienu, ja pēc maltītes palaidīsi gāzes. Nekad – neatstāj rokās cimdus, lai cik auksts arī nebūtu.
Japāna. Vienmēr – būs pieklājīgi, ja strebsi no bļodas. Nekad – nelej sev dzērienu. Tradīcija prasa liet dzērienus citiem.
Kambodža. Vienmēr – streb ēdienu un čāpstini lūpas kā zīmi, ka esi izbaudījis maltīti. Nekad – nerādi savas mutes iekšieni. Vienmēr to aizsedz.
Kenija. Vienmēr – nomazgā rokas pirms ēšanas. Pie galda iespējams atnesīs trauku, kur to izdarīt. Nekad – neuzsāc maltīti pirms vecākā no vīriešiem. Viņam ir jāsāk ēst pirmajam, tad pārējie var ēst.
Tuvie Austrumi. Vienmēr – baudi maltīti klusumā. Nekad – nepadod ēdienu ar savu kreiso roku.
Mongolija. Vienmēr – turi savu delnu ar skatu uz augšu, ja tajā ir krūze. Nekad – neizlej pienu vai citus piena produktus. Tā tiek uztverta kā slikta zīme.
Krievija. Viemēr – dāvinātajiem ziediem jābūt pāra skaitlī. Nekad – šņabi nejaudz ar ne ko citu. Pat ne ar ledu.
Spānija. Vienmēr – ēdot lieto ēdamrīkus. Ēšana ar rokām ir ļoti reti sastopama. Nekad – nemērc maizi zupā. Tas tiek uztverts kā ļoti rupjš žests.
Tanzānija. Vienmēr – alu ielej kausā/glāzē. Nedzer to uzreiz no pudeles! Nekad – nerādi savu kurpju zoles, sēžot uz grīdas.
Taizeme. Vienmēr – uztver maltītes kā sociālu pasākumu, kurā par visu samaksā bagātākais no kompānijas. Nekad – neatstāj irbulīšus bļodā. Tas simbolizē nāvi.
Liebritānija. Vienmēr – ēd, turot dakšu rokā kreisajā rokā, bet nazi – labajā rokā. Nekad – nerunā ar pilnu muti.
Meksika. Vienmēr – pagaidī līdz namatēvs/namamāte novēlēs labu apetīti. Tikai tad sāc ēst. Nekad – neierodies laikā. Vienmēr nokavē vismaz 30 minūtes, ja ne vairāk.
Amerika. Vienmēr – vispirms atļauj apsēsties namamātei/namatēvam. Tikai pēc tam apsēdies pats. Nekad – nepūt uz savu ēdienu.
Zambija. Vienmēr – turpini ēšanu līdz visu esi izēdis. Tas ir apvainojoši, ja jaunāka persona pārtrauc ēst un pēc kāda laika to turpina. Nekad – nejautā, kādas sastāvdaļas ir ēdienā. Tas liek domāt, ka tev ir aizdomas, ka namatēvs/namamāte mēģina tevi noindēt.
Avots: Langsford